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☆春らしい陽気な今日☆

こんばんは!延山です☆

今日はとても暖かい一日でしたね!
春らしい陽気を感じました!

そして春野菜がちらほら見えだしてきたので最近のモーニングに♪

簡単すぎる春野菜スープ☆

1

バターを入れる。焦げないように。


2

春キャベツ、新玉ねぎ、新ジャガ、小さく切った厚切りベーコンを入れる。


3

しんなりするまで中火で炒め、しんなりしてきたら火を止めて大さじ二杯の小麦粉をダマにならないようにいれてなじむようにまぜる。


火にかけながら牛乳200ml、水300mlをゆっくりいれながらまぜ、コンソメ一粒入れて塩コショウで整えて終わり。


4

粉パセリいれて頂きます!

野菜が甘く煮すぎずにつくってすぐ食べれます☆


※写真撮りながら料理をするとなかなか
大変で野菜散乱しました。。( ̄^ ̄)ゞ
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