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川上シェフホームパーティ

こんばんは!延山です♪
昼と夜の気温差が凄いですね!

今日は営業後に宮下オーナー宅にてサロンリリックのお客様、川上シェフによるごちそう会でした!(≧∇≦)


シェフ素敵です。隣でイキッてます、松山氏(笑)

お料理はなんと、コースです!
まずは、

グリーンが綺麗なはまぐりと枝豆のスープ生うにのせ



ホタルイカと菜の花の冷製カッペリーニ



モッツァレラチーズのサラダ生ハムのせ



エビとホタテのサラダ



タラの白子とレンコンのパスタ



鯛のポワレトマトとオリーブのソースで


g1000円相当のヒレ下肉のステーキ!




タケノコとトマトとウスイ豆のリゾット

自分では作れない料理に感動☆美味しいものをたくさん頂き幸せを感じました!
川上シェフ、ありがとうございました!

宮下オーナー、遅くまで楽しませて下さりありがとうございました☆



松山氏の三重県イントネーションにどツボにはまった延山でした♪
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